チェーン店 禁煙化 続々
「串カツ田中」が今月から禁煙化したことは話題になっていますが、
その他のチェーンも禁煙化が続いています。
以下はそのごく一部から。
まずは、「串カツ田中」の社長の「勝算」記事。
居酒屋だけど全面禁煙 串カツ田中の社長「勝算あり」 客離れ懸念を一蹴
=『THE SANKEI NEWS(產經新聞)』2018/6/1 22:36=
以下抜粋、「……」は文省略・太字化は引用者によります。
“串カツ田中は1日、ほぼ全店で全面禁煙措置を始めた。居酒屋大手では初めての取り組みで、客数減の懸念もささやかれているが、同社の貫(ぬき)啓二社長は「中長期的にみれば、業績に全く影響しない。短期的な客数減もほぼなく、勝算はある」と自信をみせる”
“「店内がたばこの煙でもうもうとしているようでは、子供重視の戦略と現実に大きなギャップが生じる」とし、当然の判断だと強調した”
“「もはや喫煙比率は2割未満。禁煙理由で来客数が減っても家族連れ増でトータルでは増加する。短期的なマイナスがあっても十分カバーできる」”
“居酒屋業界では一部で試験的な禁煙店舗が出店されている程度だが、今後は串カツ田中の状況をみながら対応を図っていくもようだ”
「賞讃」したいですね…?
次は「フォルクス」。ここは15年以上前から分煙店があり、当時はそれ自体が少なかったので、筆者はよく利用したものですが、完全禁煙はまだだったのですね。
フォルクス」など来月から全面禁煙
=『SankeiBiz』6.1 05:00=
ホテルのチェーンも。
「3次喫煙」解消へ 全室禁煙ホテル 2020年に向け加速
=『ホウドウキョク』6/1(金)12:20= ※この元の配信は閉鎖されたようです。
そのホテルの公式サイト、禁煙化のお知らせ。
コンフォートホテル